Táto lahodná omáčka na pizzu je pripravená doslova za pár minút.
Odkaz skopírovaný
Recept na neuveriteľnú omáčku na pizzu / Koláž: My, foto depositphotos.com
Omáčka je základnou zložkou pizze. Najčastejšie sa talianske jedlo pripravuje s majonézou a kečupom. Ak vás táto kombinácia nudí, My našiel recept na dokonalú omáčku, s ktorou pizza nedopadne horšie ako v reštaurácii.
Mimochodom, už skôr sme písali, ako pripraviť dokonalé cesto na pizzu za pár minút.
Kuchárska blogerka @lypovva nám v TikToku prezradila, ako pripraviť správnu omáčku na pizzu.
Budete potrebovať:
- smotanový syr – 80 g;
- smotana 10% – 40 g;
- cesnak – 1 strúčik.
Najskôr vezmite svoj obľúbený krémový syr, preložte ho do misky a pridajte trochu nízkotučnej smotany. Vezmite vidličku a roztlačte tvaroh a smotanu, aby ste získali homogénnu konzistenciu.
Ak chcete, môžete pridať 1 strúčik strúhaného cesnaku.
Ak si stále neviete predstaviť pizzu bez kečupu, blogerka odporúča pripraviť paradajkovú omáčku. Na to budete potrebovať:
- paradajkový pretlak (alebo paradajky vo vlastnej šťave) – 130 g;
- kečup – 70 g;
- cesnak – 2 strúčiky;
- olivový olej – 1-2 PL;
- Talianske bylinky.
Najprv je potrebné ošúpať a nadrobno nakrájať 2 strúčiky cesnaku. Potom ich osmažte na olivovom oleji a pridajte 130 g paradajkového pretlaku alebo paradajok vo vlastnej šťave. Nezabudnite na kečup a talianske bylinky. Všetko dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Keď sa omáčka uvarí, vypnite ju, nechajte vychladnúť a je pripravená na použitie.
Dobrú chuť!
Ako pripraviť omáčku na pizzu – pozrite si video:
Ďalšie recepty:
Čo viete o užívateľovi TikTok @lypovva?
Používateľka TikTok @lypovva je žena menom Galya, ktorá na svojej stránke zverejňuje recepty „na všetky príležitosti“. Túto kuchársku blogerku na sociálnej sieti odoberá viac ako 240 000 ľudí.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením kombinácie kláves Ctrl+Enter informujte redakciu.