Lahodné krucheniki na slávnostný stôl.
Odkaz skopírovaný
Kuracie závitky s hubami – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Je čas plánovať jedálny lístok na Veľkú noc, preto vám ponúkame recept na výdatné mäsové jedlo, ktorým môžete nakŕmiť celú rodinu a hostí. Krucheniki sa ukážu ako šťavnaté a s príjemnou hubovou chuťou.
Mimochodom, na prílohu je najlepšie pripraviť zemiakovú kašu alebo mladé zemiaky s maslom a kôprom, uvádza My s odkazom na vistovska_kuchyňa.
Mohlo by vás zaujímať: Koláč bez miesenia cesta s jarnou náplňou: Vymetiete ho za okamih.
Krucheniki s hubami – recept
Ingrediencie:
- kuracie filé 2 ks
- šampiňóny 300 g
- cibuľa 1 ks.
- mrkva 1 ks.
- maslo
- kyslá smotana 2 PL
- múka 1 PL
- horúca voda 150 ml
- bylinky a korenie podľa chuti
Cibuľu a huby nakrájajte nadrobno, mrkvu nastrúhajte.
Cibuľu a mrkvu orestujeme na rastlinnom oleji, pridáme huby, osolíme a dusíme, kým sa neodparí všetka tekutina. Pridáme kúsok masla.
Kuracie filé nakrájame na pláty, opečieme.
Veľkonočný stôl / infografika: My
Na každý plátok dajte zeleninovú a hubovú plnku, zabalte rožky.
Rolky opečieme z oboch strán dozlatista a vyberieme z panvice.
Na tej istej panvici pridáme kyslú smotanu, múku, vodu a premiešame.
Do omáčky vložíme krokety a na miernom ohni pod pokrievkou udržiavame 20 minút.
Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť krucheniki s hubami:
Mohlo by vás zaujímať:
Kto je vistovska_cooking?
vistovska_cooking je populárna ukrajinská kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje exkluzívne recepty vynikajúcich jedál. Na sociálnej sieti vistovska_cooking je prihlásených viac ako 90 tisíc používateľov.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením Ctrl+Enter informujte redakciu.
