Takúto lahodnú sladkosť si môžete pripraviť na veľký sviatok.
Tvarohová Veľká noc – recept bez pečenia / depositphotos.com
Veľká noc 2025 pre kresťanov nastane 20. apríla – v tento deň sa veriaci vyberú do chrámov, aby posvätili tradičné výrobky a, samozrejme, aj pečivo. Tvarohová Veľká noc je jedným z najobľúbenejších variantov sviatočného kulichu. Tento rok vám ho odporúčame pripraviť podľa osvedčeného receptu.
Tvarohová Veľká noc – recept na jemný „Raffaello“
Klasická veľkonočná sa vždy robí na kysnutom cestíčku, ale mnohé hostiteľky volia inú technológiu. Recept na Veľkú noc s pridaním tvarohu je veľmi jednoduchý a pochúťka sa ukáže ako jemná a vzdušná. Tento rok môžete vyskúšať prípravu tvarohovej Veľkej noci – nebudete musieť ani nič piecť!
Ingrediencie: 1:
- 200 gramov 9% tvarohu;
- 80 gramov masla;
- 60 gramov bielej čokolády;
- 50 mililitrov mlieka alebo 10% smotany;
- 80 gramov kokosových hoblín;
- práškový cukor.
Zapamätajte si recept na chutnú Veľkú noc – „zvládne“ ho aj začínajúca hostiteľka.
Tvaroh vyberte z vrecka do veľkej misy, rozmixujte mixérom na homogénnu konzistenciu. Pridajte zmäknuté alebo rozpustené maslo. Ešte raz rozšľahajte mixérom. Zohrejte smotanu alebo mlieko, bez toho, aby ste ich priviedli do varu, vložte do nádoby s mliečnym výrobkom čokoládu. Premiešajte, aby sa úplne rozpustila. Vzniknutú zmes nalejte do tvarohu. V tejto fáze môžete pridať 1-2 lyžičky práškového cukru, ak máte radi sladkú Veľkú noc. Opäť všetko dôkladne vyšľahajte, do nádoby nasypte kokosové hobliny a premiešajte.
Prečítajte si tiež: Vychutnajte si recept na prípravu čokoládovej polevy:
Pripravenú časť gázy preložte na 2 vrstvy a obložte ju do veľkonočnej formy. Dovnútra vložíme tvarohovú hmotu. Pripravte si tanier, na dno dajte 2-3 papierové utierky a na ne položte veľkonočnú formu. Je to potrebné, aby absorbovali vlhkosť, ktorú Veľká noc uvoľní. Tvarohovú hmotu prikryte plátnom a vložte ju pod halušky. Schovajte do chladničky na desať až pätnásť hodín, potom odstráňte ohyb a gázu, vyberte Veľkú noc z formy, posypte kokosovými hoblinami, dajte na tanier a podávajte. Vrch môžete ozdobiť kokosovými hoblinami, kúskami čokolády alebo rovnomennými cukríkmi.
