Farbenie vajec je ľahké a jednoduché, ak poznáte všetky dôležité nsy.
Je užitočné vedieť, koľko octu treba pridať pri farbení vajec / freepik.com, My
Tento týždeň naši občané oslávia veľký sviatok – 20. apríla bude Veľká noc 2025. Pri tejto príležitosti budú veriaci piecť veľkonočné a farbiť vajíčka.
V tejto súvislosti je dôležité vedieť, ako farbiť vajíčka farbivom a aké rady môžu tento proces uľahčiť.
Ako uvariť a zafarbiť vajíčka na Veľkú noc – tipy
V prvom rade je dôležité si uvedomiť, že pred varením je potrebné vajcia vopred vybrať. Aby sa zabránilo ich prasknutiu, mali by mať izbovú teplotu. Lepšie je variť ich približne 10 až 12 minút.
Pred natieraním nezabudnite vajíčka umyť v mydlovej vode. Povrch môžete tiež pretrieť alkoholom, aby sa farba rozložila rovnomernejšie.
Ďalší dôležitý aspekt sa týka toho, ako lepšie farbiť vajíčka za tepla alebo za studena. Ak používate kupované farby, je lepšie nečakať, kým vychladnú – farba bude sýtejšia a samotné farbenie bude rýchlejšie.
Pritom pigmentácia samotných vajec nemá na nič veľký vplyv. Má zmysel venovať tomu pozornosť, ak výrobca odporúča vziať konkrétne hnedé alebo biele.
Koľko octu použiť na farbenie veľkonočných vajíčok
Kyselina je potrebná na to, aby škrupina dobre prijala farbu a tá zostala pevne na svojom mieste. Ako riediť vodu s octom na farbenie vajec:
- Vezmite jednu šálku vody;
- pridajte polievkovú lyžicu octu (9 %);
- vmiešajte farbivo;
- ponorte vajce na niekoľko minút do tekutiny.
Potom sa oplatí škrupinu utrieť vatovým kotúčom namočeným v rastlinnom oleji. To mu dodá mimoriadny lesk.
Môžete tiež skúsiť použiť prírodné farbivá. Uvažujme o tom na príklade, ako získať zelenú farbu vajec. Na tento účel poslúži špenát, zelený čaj, žihľava a iné zelené rastliny.
Prečítajte si tiež: Zelená farba:
Varte rastliny tak, aby dobre zafarbili vodu. Potom pridajte trochu octu a do odvaru vložte vajcia. V tejto vode ich varte 10-15 minút. Môžete ich tiež len nechať vylúhovať v tekutine, kým nedosiahnete požadovaný odtieň.
Z prírodných farbív stoja za zmienku kurkuma, mrkva, cibuľové šupky, červená kapusta a červená cibuľa. Týmto zoznam nekončí a vždy môžete hľadať nové kombinácie.
