Tento recept na rybie mäsové guľky je celkom jednoduchý a pritom neuveriteľne chutný.
Odkaz skopírovaný
Recept na rybie gule za 30 minút / Koláž: My, foto depositphotos.com, screenshot z videa
Ryby sú užitočným produktom v jedálničku každého človeka. Najmä ak ide o deti. Deti však často odmietajú jesť jednoducho varené alebo pečené ryby. My našiel recept na rybie guľky v paradajkovej a smotanovej omáčke.
Kulinárska blogerka Tatiana Yushina je presvedčená, že tieto rybie guľky deťom určite zachutia a budú si pýtať ďalšie.
Ak neviete, čo pripraviť na večeru, odporúčame pozrieť si bližšie tento recept: Vážny konkurent vinegretu: recept na jedinečný šalát z červenej repy.
Budete potrebovať:
- 1 kg rybieho filé;
- 1 cibuľa;
- 2 plátky bieleho chleba;
- 1 vajce;
- soľ, korenie;
- múka na vykostenie;
- rastlinný olej.
Prísady na omáčku:
- 5 PL kyslej smotany;
- 2 PL paradajkového pretlaku; 2 PL paradajkového pretlaku;
- 1 neúplná polievková lyžica múky;
- 600 ml vody.
Najprv ošúpeme a opražíme jednu cibuľu.
Potom rybie filé spolu s osmaženou cibuľou a chlebom presuňte cez mlynček na mäso. Nezabudnite pridať vajce, soľ a korenie.
Po zmiešaní všetkých ingrediencií vytvoríme homogénnu hmotu.
Vytvarujeme malé rybie guľky veľkosti vlašského orecha a obalíme ich v múke.
Hotové guľky opatrne vložte na panvicu a smažte ich zo všetkých strán dozlatista.
Na prípravu omáčky zmiešame kyslú smotanu, paradajkový pretlak, múku, soľ a korenie a potom pridáme vodu.
Do omáčky nalejte rybie guľôčky a na miernom ohni ich duste asi 15 minút.
Rybie guľky sa hodia k akejkoľvek prílohe, najmä k zemiakovej kaši.
Dobrú chuť!
Ako pripraviť rybie guľky – pozrite si video:
Prečítajte si tiež:
Kto je _tanyushina_?
Tatiana Yushina _tanyushina_ je populárna kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty znamenitých jedál. Viac ako 130 tisíc používateľov Instagramu je prihlásených k odberu _tanyushina_.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
